Productores artesanales de cecina de Yecapixtla podrán registrarse para obtener el uso del distintivo de identificación geográfica “Cecina de Yecapixtla, Orgullo de Morelos”, mediante un trámite que se realiza en la Oficina de Bienestar Sustentable del Ayuntamiento.

Entre los requisitos establecidos se encuentra acreditar una residencia mínima de 10 años en el municipio y contar con instalaciones adecuadas para elaborar este producto de manera artesanal.

Las personas interesadas también deberán presentar el nombre de su taller, el nombre o registro de su marca, así como comprobante de domicilio e identificación oficial (INE), ambos en original y copia.

El registro se realiza de lunes a viernes, de 09:00 a 16:00 horas, en las oficinas de

Bienestar Sustentable, ubicadas en el ayuntamiento de Yecapixtla.

La convocatoria está dirigida a quienes elaboran cecina en el municipio y buscan utilizar el distintivo que identifica el origen geográfico de este producto, reconocido como parte de la tradición gastronómica de la región.